الفوائد الصحية للتمر

بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم ورحمت الله تعالى وبركاته

اخوتى الكرام اليوم جئتكم بموضوع يتكلم عن التمر وما
يحتوى من فوائد وخصائص هامة على صحة الإنسان .

لقد أثبتت
الأبحاث احتواء التمر على الكثير من الفوائد حتى أنه يعتبر وجبة كاملة في حد ذاته,
ويوصى بتناوله بعد أداء التمرينات العنيفة لقدرته على تعويض الجسم السعرات التي
فقدها سريعا وإمداده بحاجته من الكربوهيدرات والفراكتوز اللازم, ويستحق أن يكون
بديلا للحلويات الغنية بالسكريات والنشويات والدهون التي تزيد الوزن، وبالتالي فهو
يمكن أن يكون جزءا من برامج الرشاقة بشرط عدم الإكثار منه، حيث أن 3 تمرات تعطى 60
وحدة حرارية.

وقد وجد أن 10 تمرات تحتوى على 228 سعرا حراريا و 6/1 جرام من
البروتينات و16 جرام من الكربوهيدرات, كما يعتبر التمر غنيا بالألياف الطبيعية بالإضافة
إلى احتوائه على 541 جرام من البوتاسيوم, كما وجد أنه يفيد كثيرا في علاج
البلاميرا والأنيميا ويساعد على إشاعة الهدوء النفسي.
وقد دلت الأبحاث العلمية الكثيرة التي أجريت على التمر أنه يجمع بين
صفة الغذاء والدواء، فهو غذاء متكامل بالإضافة إلى خصائصه العلاجية الكثيرة، ومن
الفوائد الصحية الموجودة في التمر:
يعتبر
تناول التمور مع الوجبات الغذائية بمثابة المصفاة التي تنقى وتخلص الجسم من
الفضلات السامة
1
أن الأملاح القلوية الموجودة في التمر تعمل على تصحيح حموضة الدم الناتجة
عن الإفراط في تناول اللحوم والنشويات، والتي تسبب الإصابة بكثير من الأمراض
كالنقرس، الحصوات الكلوية، التهابات المرارة، ارتفاع ضغط الدم والبواسير
التمر مدر للبول، يغسل الكلى وينظف الكبد من السموم ويقلل من سرعة التهيج
العصبي الناتج عن فرط نشاط الغدة الدرقية، وهو بذلك مفيد للأشخاص العصبيين
والأطفال ذوى الحركة السريعة، حيث إن للتمر القدرة على الحد من الإفراز الزائد
للغدة الدرقية، الذي يؤدى إلى سرعة التهيج العصبي وتوتر الأعصاب. فوائد
أخرى: ومن فوائد
التمر الأخرى استخدامه في علاج التهاب الحلق واللوزتين والإمساك، كما يعمل كمضاد
للحساسية ومخفف لأمراض الروماتيزم والربو، وهو ينشط الفكر ويعالج الخمول والكسل،
بالإضافة إلى أنه مفيد للأمراض القلب ويعالج فقر الدم، لاحتوائه على الحديد
والنحاس وفيتامين "ب2"، ويعالج الكساح ولين العظام لاحتوائه على
الكالسيوم والفسفور وفيتامين ?أ?. وفقدان الشهية وضعف التركيز لاحتوائه على
البوتاسيوم، والضعف العام وخفقان القلب لاحتوائه على المغنسيوم والنحاس، وجفاف
الجلد وجفاف قرنية العين ومرض العشى الليلي لاحتوائه على فيتامين "أ"، ويعالج
تساقط الشعر وإجهاد العينين والتهاب الأغشية المخاطية لتجويف الفم والشفتين
لاحتوائه على فيتامين "ب2"، ويحمم من الالتهابات الجلدية لاحتوائه على
النياسين. ومرض الإسقربوط (الضعف العام للجسم) وخفقان القلب وضيق التنفس وتقلص
الأوعية الدموية، وضعف العظام وحموضة المعدة لاحتوائه على الكلور والصوديوم
والبوتاسيوم. علاج
للهزال: بالإضافة
إلى ذلك يعتبر التمر علاجا فعالا للمصابين بالهزال، لاشتماله على السكريات الأحادية
بكميات كبيرة والتي لا تحتاج إلى عمليات هضم معقدة، كما أن السكريات الثنائية في
التمر تعمل على امتصاص الحديد، بالإضافة إلى أن درجة امتصاص التمر في الجسم عالية
جدا مما يجعله غذاء مفيدا للأطفال، ويمكن استخدامه كبديل عن الحلوى، خاصة أن مذاقه
حلو مما يجعل الأطفال يحبونه، وهو مصدر غنى بالألياف الغذائية التي تساعد الأمعاء في
حركتها، ووجود البوتاسيوم في التمر يعمل على خفض نسبة الصوديوم المسبب لاختزان
الماء.
وتقوم التمور بتسهيل مراحل الحمل والولادة والنفاس لاحتوائه على
هورمون يسمى "بيتوسين" الذي له خاصية تنظيم الطلق عند الحوامل استعدادا
للولادة، كذلك فهو منظم ومنبه لانقباضات عضلات الرحم، حيث يستطيع هذا الهورمون إحماء
الطلق البارد وفى الوقت نفسه تخفيض حدة الطلق الحامي الشديد، أي أنه ينظم درجة
انقباض الرحم أثناء الطلق حسب حاجة الحمل، ويعمل على تهدئة الحالة العصبية للحامل
لمساعدتها على الولادة..
وتعد التمور بأنواعها مصدرا جيدا للبوتاسيوم والحديد، وفيها نسبة
معتدلة من الكالسيوم ونسبة عالية من الفسفور وعدد من الفيتامينات مثل فيتامين
"أ" الذي يقوى الأعصاب البصرية ويقاوم العمى الليلي، وتحتوى التمور أيضا
على فيتامينات "ب1" و"ب2" المقوية للأعصاب وفيتامين
"ج" ونسبته منخفضة في التمر، أما البروتين فيتواجد في التمر بنسبة ضئيلة
جدا، أما بالنسبة للطاقة أو الوحدات الحرارية فيحتوى التمر على 318 وحدة حرارية في
كل 100 جرام.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزيتي خيرا أختي علي موضوعك المفيد جدا

احسنت

رجاءا أختي الفاضله تكبير حجم الخط قليلا

أم عبد الرحمن